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ESSEN & TRINKEN

Unsere
Speisekarte

Deftige Hausmannskost, frische Salate, typische Brauhaus-Happen, Wurstspezialitäten, Haxen, Steak und mehr. Schon beim Lesen läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Unsere umfangreiche Speise- und Getränkekarte hat für jeden Geschmack viel zu bieten. Die vollständige Karte können Sie hier anschauen oder downloaden.

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Unsere Wochenkarte

Spargelzeit, Wildbret aus eigener Jagd, Gänseessen. Es gibt viele saisonale Anlässe für entsprechende Ergänzungen unserer Hauptkarte. Deshalb lohnt sich immer ein Blick in die wechselnden Mittags- und Wochenkarten. So sind Sie immer bestens informiert. Die vollständige Karte können Sie hier anschauen oder downloaden.

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Menü- & Buffetvorschläge

Auch das können wir Ihnen ans Herz legen: Unser hauseigener Partner „ANNO 1873 – Dorf Catering“ beliefert Sie ab 30 Personen gerne mit einem Buffet Ihrer Wahl, zum Beispiel dem Brauer Buffet, u.a. mit Rehrücken, Edelfischplatte und rosa gebratenem Roastbeef, oder dem Falken-Buffet, u.a. mit Medaillons vom Schweinefilet und Rindergeschnezeltem „Stroganoff“. Alle Buffetvorschläge können Sie hier anschauen oder downloaden.

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HISTORIE

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1536 gegründet, durch einen Fliegerangriff im 2. Weltkrieg schwer getroffen und 1953 neu aufgebaut: Der GOLDENE RING blickt als ältestes Düsseldorfer Brauhaus auf eine lange Geschichte zurück. Und hieß schon immer so.

Denn bevor im ausgehenden 18. und beginnenden 19. Jahrhundert Wohnhäuser in Düsseldorf mit Hausnummern versehen wurden, trugen sie zur Unterscheidung Bezeichnungen. Wie zum Beispiel rund um den Burgplatz „Das Goldene Schwert“, „Das Goldene Waldhorn, „Die Goldene Kette“ oder eben „Der GOLDENE RING“.

Als Besitzer überliefert sind: nach dem 30-jährigen Krieg (1614-1648) Dr. jur. Bertram Pontius, der das Haus sogar verpfändete, um seinem Sohn den Eintritt in

den hochangesehenen „Malteser-Orden“ zu ermöglichen; ab 1734 der Hofkammerrat de Roy, dessen Familie 1793 das Haus an den Postsekretär Meyer verkaufte.

Seit 1896 schließlich ist der GOLDENE RING im Besitz der Familie Kampes – 2010 bereits in der 4. Generation. Familie Kampes legte damit vor 114 Jahren den Grundstein für die Entwicklung zu einem gastronomischen Haus von großer Bedeutung – weit über die Grenzen Düsseldorfs hinaus.

Die Privatbrauerei Frankenheim ist seit 2008 Pächter und Familie Halcour seit Sommer 2010 Betreiber IM GOLDENEN RING.

TEAM

1team

Gutes Essen, gepflegte Gastlichkeit und perfekter Service: 
im GOLDENEN RING arbeiten viele motivierte Mitarbeiter dafür, dass Sie sich bei uns rundum wohl fühlen.

Vom Betriebsleiter über die Köche, Küchen- und Spülhilfen, den Thekenservice und die Köbesse (für Auswärtige: so werden in Düsseldorf die Kellner genannt) bis zu den Reinigungskräften: im GOLDENEN RING verstehen sich alle

 

Mitarbeiter gemeinsam als Team, das traditionelle rheinische Herzlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft kombiniert.

Jeder unserer Mitarbeiter steht für tollen Service und gleichbleibend hohe Qualität unserer frischen Speisen und Getränke. Sollten Sie wider Erwarten eine andere Erfahrung machen, sprechen Sie uns bitte direkt an. Wen wir zur optimalen Ergänzung unseres Teams noch suchen, finden Interessierte übrigens unter Jobs.

RÄUMLICHKEITEN

Ein großer Gastraumraum, die Schwemme, drei Gesellschaftsräume, zwei Kegelbahnen und die große Sommerterasse. Der GOLDENE RING bietet viel Platz für jeden Anlass.

Ob Jubiläum, Familienfeier, Betriebsfest, Vereinssitzung oder heimische Brauchtumsveranstaltung. Der GOLDENE RING ist mit 350 Plätzen auf alles vorbereitet. Und stellt sich variabel auf Ihre Bedürfnisse ein.

So können die drei Gesellschaftsräume zu einem einzigen verbunden werden, um damit Veranstaltungen bis zu 250 Personen auszurichten.

Auf der Sommerterasse haben 300 Personen Platz, in der Schwemme 60 und in dem großen Gastraum 90 Personen. Für individuelle Anfragen sprechen Sie bitte mit unserem Veranstaltungsbüro.

Unsere Veranstaltungskauffrau Frau Guntermann freut sich auf Ihren Anruf: Tel.: 0211 – 200 514 5

oder buchen Ihre Tische gleich hier unter Reservierungen.

Kontakt

Im Goldenen Ring

Ein Unternehmen der Altbier Düsseldorf GmbH
Burgplatz 21
40213 Düsseldorf

0211 – 200 514 5

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